ダイエット - 美醸ラボ

発酵食品と酵素の力で、いつまでもキレイで健康にくらす！

ダイエットを含むコラム一覧

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酵素を飲むと痩せるのは嘘？せっかくの効果を台無しにしないためには

「酵素を飲むと痩せるって本当？」「酵素ダイエットを成功させてきれいになりたい……

執筆者安田あかり　｜　2023.9.24

酵素パワーを活かしてプチ断食！実際にやってみた方法と効果をご紹介

「酵素断食は短期で手っ取り早く痩せられるのか知りたい。」「腸内環境を整えて、……

執筆者あすまる　｜　2023.9.23

ぬか漬けの変わり種ならトマトが美味しい！栄養満点で簡単な作り方

「ひと味違う、少し変わったぬか漬けに挑戦してみたい……」「でも、トマトのぬか……

執筆者山形ゆかり　｜　2023.9.23

酵素の驚きの効果とは？ダイエットや健康に役立つ基礎知識の全て

酵素が健康や美容に良い、という話はみなさんよく耳にすると思います。酵素はなぜ健康や……

執筆者さえさん　｜　2023.9.12

秋はきのこでダイエット！驚くべき美容効果と筋力アップの秘密に迫る

スーパーで一年中手に入るきのこですが、きのこが一番おいしくなるのは秋。旬を迎……

執筆者山形ゆかり　｜　2023.9.6

酵素玄米にはデメリットがある？普通の玄米との違いと併せてご紹介

健康や美容への意識が高い人々の間でブームになっている「酵素玄米」。どのような効果があ……

執筆者いしもとめぐみ　｜　2023.8.28

酵素ファスティングのやり方｜16時間・3日間・1週間の期間ごとにご紹介

美容やダイエットを意識されている方なら、ファスティングという方法を耳にされたことがある方……

執筆者中山直紀　｜　2023.8.25

酵素の力でダイエット！絶対痩せたいあなたにお手軽ファスティングをご紹介

歳を重ねるごとに痩せなくなってきたという方いませんか？実は、酵素を活用するこ……

執筆者中山直紀　｜　2023.8.23

発酵食品を食べたらおならが止まらない？本当の原因と対策とは

腸内環境を整える目的で発酵食品を摂る方が増えています。しかし、思っていた効果が得られ……

執筆者中山直紀　｜　2023.8.16

キムチでダイエット！お通じ改善・腸内細菌も整う方法を徹底解説

発酵食品であるキムチは、ダイエットや美容効果に役立つとされています。そんなキムチのメ……

執筆者美醸ラボ編集室　｜　2023.8.9

30～50代の女性を対象に、キレイと健康の情報を提供するサイトです。　「ダイエット」「アンチエイジング」「更年期障害」の３つを柱として、専門家からのアドバイスや役立つ情報を紹介します。とくに「発酵食品」と「酵素」に注目します。味噌、醤油、麹など伝統的な日本食に美と健康のヒントを発見するとともに、「酵素」のパワーを積極的に取り入れることを提案します。

30～50代の女性を対象に、キレイと健康の情報を提供するサイトです。　「ダイエット」「アンチエイジング」「更年期障害」の３つを柱として、専門家からのアドバイスや役立つ情報を紹介します。とくに「発酵食品」と「酵素」に注目します。味噌、醤油、麹など伝統的な日本食に美と健康のヒントを発見するとともに、「酵素」のパワーを積極的に取り入れることを提案します。

美醸ラボ

監修

圓尾和紀（まるお・かずき）

管理栄養士。静岡県立大学で修士号を取得後、管理栄養士として総合病院に勤務。現在は独立し、日本の伝統食とファスティングの良さを伝える活動に携わる。メディア出演多数、著書　『一日の終わりに地味だけど「ほっとする」食べ方』（2017年）。

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