酵素 - 美醸ラボ

発酵食品と酵素の力で、いつまでもキレイで健康にくらす！

酵素を含むコラム一覧

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酵素の基本の作り方｜お家で健康的なシロップ作りに挑戦しよう！

私たちの生活には、健康や美容に欠かせない酵素が登場しています。しかし、酵素ってど……

執筆者中山直紀　｜　2023.10.20

酵素を食べ物やサプリで摂取するのは無意味？よく聞く効果について説明

酵素サプリや食品は最近よく目にしますよね。でも、本当にそれらの効果が無意味なのでは……

執筆者こやなぎ　｜　2023.10.10

酵素が多い野菜ランキングBEST6｜本当に効果的に食べる方法とは？

健康や美容に良いとされている酵素。ぜひ食生活に取り入れたいですよね。今回は看護師で……

執筆者こやなぎ　｜　2023.10.10

酵素を多く含む食べ物とは？効果的に取り入れる方法と食事メニュー

酵素を上手に取ることで、健康や美容に効果的だと聞いたことがあるかもしれません。しかし……

執筆者中山直紀　｜　2023.10.10

酵素の効能とは｜取り入れ方によっては効果がなくなるって本当？

「酵素を摂るとどんな効能があるのだろう」「ダイエットや美容に効果があるのか詳しく知り……

執筆者加藤文香（かとうあやか）　｜　2023.9.29

酵素の種類一覧｜知っておきたい働きから効果まで徹底解説

食品やスキンケア用品など、幅広く利用されている酵素。普段生活していて「酵素」の言葉を……

執筆者加藤文香（かとうあやか）　｜　2023.9.29

酵素を飲むと痩せるのは嘘？せっかくの効果を台無しにしないためには

「酵素を飲むと痩せるって本当？」「酵素ダイエットを成功させてきれいになりたい……

執筆者安田あかり　｜　2023.9.24

酵素パワーを活かしてプチ断食！実際にやってみた方法と効果をご紹介

「酵素断食は短期で手っ取り早く痩せられるのか知りたい。」「腸内環境を整えて、……

執筆者あすまる　｜　2023.9.23

酵素とはわかりやすく説明すると？働きから身近な例まで解説

この記事を読んでいらっしゃるあなたは、酵素にはどんなイメージをお持ちでしょうか？ ……

執筆者こやなぎ　｜　2023.9.23

酵素の驚きの効果とは？ダイエットや健康に役立つ基礎知識の全て

酵素が健康や美容に良い、という話はみなさんよく耳にすると思います。酵素はなぜ健康や……

執筆者さえさん　｜　2023.9.12

30～50代の女性を対象に、キレイと健康の情報を提供するサイトです。　「ダイエット」「アンチエイジング」「更年期障害」の３つを柱として、専門家からのアドバイスや役立つ情報を紹介します。とくに「発酵食品」と「酵素」に注目します。味噌、醤油、麹など伝統的な日本食に美と健康のヒントを発見するとともに、「酵素」のパワーを積極的に取り入れることを提案します。

30～50代の女性を対象に、キレイと健康の情報を提供するサイトです。　「ダイエット」「アンチエイジング」「更年期障害」の３つを柱として、専門家からのアドバイスや役立つ情報を紹介します。とくに「発酵食品」と「酵素」に注目します。味噌、醤油、麹など伝統的な日本食に美と健康のヒントを発見するとともに、「酵素」のパワーを積極的に取り入れることを提案します。

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監修

圓尾和紀（まるお・かずき）

管理栄養士。静岡県立大学で修士号を取得後、管理栄養士として総合病院に勤務。現在は独立し、日本の伝統食とファスティングの良さを伝える活動に携わる。メディア出演多数、著書　『一日の終わりに地味だけど「ほっとする」食べ方』（2017年）。

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