美肌！ダイエットに！毎日菌活朝ごはん

毎日朝ごはん食べていますか？　朝ごはんを食べないほうがダイエットにもなるから食べる必要ない。と思っている方！　そのスタイルを続けると将来の健康に危険が潜んでいます。

朝ごはんを食べることで、健康や美容のリスクを軽減できます。そこに発酵食品を組み合わせれば、パーフェクトな健康美に近づけます。それでは、朝ごはんを食べなければいけない理由から見ていきましょう。

1 朝ごはんを食べないと将来病気にかかりやすくなる？
2 朝ごはんが1日の中で1番大切
3 菌は朝に食べるべし
4 菌で肌美人をめざす
5 菌活朝ごはん

朝ごはんを食べないと将来病気にかかりやすくなる？

1週間のうちに朝ごはんの摂取回数が少ないと脳出血のリスクを高めるというデータが国から出ています。

また、朝ごはんを食べないと血圧が上昇したり、空腹が長く続くことにより次の食事の際に血糖値が上がりやすくなるリスクもあります。放っておけば高血圧や糖尿病といった病気にもかかりやすくなってしまうのです。

朝ごはんの欠食率は20代が最も多いです。しかし30歳以上の場合でも朝ごはんの欠食されている方もちらほら。30歳から60歳女性の朝ごはん欠食率をみると、女性の割合は13.3％と食べていない方が1割以上もいらっしゃいました。朝ごはんを食べないだけで健康を損なうリスクが高まりますから、長い目で見れば食べたほうがお得ですよね。

朝ごはんが1日の中で1番大切

朝ごはんを食べると、昼食や夕食を食べたときのエネルギーの生産量が増えます。食べた物が燃やされやすくなり、摂ったカロリーが消費されるのです。このカロリー消費が体を温めるため冷えの改善をしたり、肥満の予防に繋がります。

また血圧の上昇や血糖値の上昇も防ぐ働きもあります。朝ごはんを食べることは生活習慣病予防にもなるというわけです

菌は朝に食べるべし

1日のスタートは発酵食品で菌を注入することで体の機能がしっかりと働ける環境が整います。例えば、ごはんとお味噌汁、納豆、漬物を朝食にすれば、納豆や味噌、漬物などに含まれている乳酸菌が腸内環境を整えるので、便秘解消に役立ちます。

そもそも、人間の体はサーカディアンリズム（概日リズム）という24時間周期で整うように調節されています。睡眠や摂食、排泄などが一定サイクルで回るようになっているのです。そのサイクルの中で排泄は午前中とされているので、午前中に食物を入れると排便行動につながりやすくなるのです。

また人間の体は口から肛門まで1本の管でつながっていますから、朝ごはんを食べることで前日に食べた物が押し出され、自然な排泄が起こりやすくなります。

菌で肌美人をめざす

発酵食品に含まれる菌は肌を美しくしてくれます。この菌とは体に良い働きをする微生物のことです。ヨーグルトや漬物などに含まれている乳酸菌、味噌や酢に含まれている麹菌、味噌や醤油に含まれている酵母菌、納豆に含まれている納豆菌、酢に含まれている酢酸菌をいいます。

納豆菌の含まれている納豆には実は美肌に良い亜鉛が含まれています。亜鉛といえば味覚を正常に保つ働き！と思いだしますよね。亜鉛はお肌が細胞分裂をしている際に必要になります。質の良い細胞が作られることで潤いがたもたれるのです。体の中の細胞を生き生きと元気にさせるミネラル分でもあります。その他にも200種類以上の酵素の働きかける補助的な役割もしています。

お肌の細胞を作ったり、つるんとした皮膚を保つためにはB1、B2、B6、ナイアシンなどのビタミンB群が必要になります。ビタミンB群の中でも特にビタミンB6は皮膚を作るために必要なたんぱく質を分解させ吸収を促し、皮膚の細胞を作るように働きかけます。お肌を作るために必要なたんぱく質の代謝をスムーズにさせるために必要なビタミンになります。