発酵食品と酵素の力で、いつまでもキレイで健康にくらす!

専門家インタビュー

酒粕を含むコラム一覧

美醸ラボトップ > 酒粕を含むコラム一覧
酒粕味噌

簡単! 美味しい! 酒粕味噌のカンタンな作り方とは?

あなたは「酒粕味噌」ってご存知ですか? その名の通り、酒粕と味噌を混ぜたものなんですけど……

執筆者 末松紗耶香(すえまつ・さやか) | 2017.9.7

酒粕レーズン

そのまま食べてもウマウマ! 酒粕レーズンの作り方とは?

酒粕は味があまりしないこともあって、そのままというよりも加熱して食べることのほうが多いで……

執筆者 末松紗耶香(すえまつ・さやか) | 2017.7.6

酒粕

絶対もっと流行っていい!酒粕の良さと料理への活用法を紹介

このサイトを訪れている方なら「日常的にもっと発酵食品を取り入れて、健康で綺麗になりたい」……

執筆者 圓尾和紀(まるお・かずき) | 2016.12.5

(c) 2016 Message Design Lab Inc.