美肌 - 美醸ラボ - Page 2

発酵食品と酵素の力で、いつまでもキレイで健康にくらす！

美肌を含むコラム一覧

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海苔は美容と健康の宝箱！実はダイエットにもピッタリって本当？

私は大の海苔好きだ。おにぎりは必ず大きな海苔で巻いて食べるし、クリームチーズと塩昆布を海……

執筆者藤岡操（ふじおか・みさお）　｜　2017.1.4

グルテンフリー食材

【体験談】流行の「グルテンフリー」ダイエット。やって分かった真実とは……...

以前、「緩～く楽しく続ける〝グルテンフリー〟ダイエット」というコラムを書き、実践してみま……

執筆者藤岡操（ふじおか・みさお）　｜　2016.12.27

サツマイモ

【知らないと損】サツマイモと山芋パワーで代謝UP、女性ホルモンUP！

寒さが増すと、無性に食べたくなるのが芋。甘くてほっくりサツマイモ、ムッチリ詰まった里芋、……

執筆者藤岡操（ふじおか・みさお）　｜　2016.12.7

絶対もっと流行っていい！酒粕の良さと料理への活用法を紹介

このサイトを訪れている方なら「日常的にもっと発酵食品を取り入れて、健康で綺麗になりたい」……

執筆者圓尾和紀（まるお・かずき）　｜　2016.12.5

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「肌は内臓の鏡」美肌の鍵を握る腸内環境の秘密とは

「いつまでも若々しく美しくありたい」というのはすべての女性の共通の願いではないでしょうか……

執筆者圓尾和紀（まるお・かずき）　｜　2016.11.14

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冬だけじゃなくて、一年中飲みたい甘酒の健康効果とは

「甘酒」と聞くと、どの季節を思い浮かべますか？　冬にホットで飲んだり、ひな祭りなどの行事……

執筆者圓尾和紀（まるお・かずき）　｜　2016.10.26

30～50代の女性を対象に、キレイと健康の情報を提供するサイトです。　「ダイエット」「アンチエイジング」「更年期障害」の３つを柱として、専門家からのアドバイスや役立つ情報を紹介します。とくに「発酵食品」と「酵素」に注目します。味噌、醤油、麹など伝統的な日本食に美と健康のヒントを発見するとともに、「酵素」のパワーを積極的に取り入れることを提案します。

30～50代の女性を対象に、キレイと健康の情報を提供するサイトです。　「ダイエット」「アンチエイジング」「更年期障害」の３つを柱として、専門家からのアドバイスや役立つ情報を紹介します。とくに「発酵食品」と「酵素」に注目します。味噌、醤油、麹など伝統的な日本食に美と健康のヒントを発見するとともに、「酵素」のパワーを積極的に取り入れることを提案します。

美醸ラボ

監修

圓尾和紀（まるお・かずき）

管理栄養士。静岡県立大学で修士号を取得後、管理栄養士として総合病院に勤務。現在は独立し、日本の伝統食とファスティングの良さを伝える活動に携わる。メディア出演多数、著書　『一日の終わりに地味だけど「ほっとする」食べ方』（2017年）。

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