発酵食品と酵素の力で、いつまでもキレイで健康にくらす!

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ダイエットを含むコラム一覧

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new 山菜

春だョ! 「春の旬食材」×「発酵」料理レシピを紹介します

春爛漫ということで、山にも里にも海にも春が到来してきました。花粉症で辛いという方もいるか……

執筆者 圓尾和紀(まるお・かずき) | 2017.3.27

雑穀とお味噌汁

体内酵素活性化! ダイエットにおすすめなマグネシウム

「マグネシウムを食べる」というと驚くかもしれませんが、みなさま、マグネシウムも体に必要な……

執筆者 金子あきこ | 2017.3.17

ぼたもち

美活発酵レシピ! 甘酒でお彼岸のぼたもちを作ろう!

もうすぐお彼岸ですね。「暑さ寒さも彼岸まで」という言葉があるように、この時期を過ぎると、……

執筆者 金子あきこ | 2017.3.10

甘酒いちご白玉スイーツ

乳酸菌で腸美人! キレイを磨く甘酒スイーツ

今日は桃の節句、子供の健康と幸福を願う「ひな祭り」ですね。 ひな祭りといえば、桃の花や……

執筆者 金子あきこ | 2017.3.3

鶏肉のマリネ

知らなきゃ損! たまねぎの痩せ作用を効果的に得る方法とは!?

テレビでも、血液サラサラ効果が取り上げられるたまねぎですが、その健康効果はもっとたくさん……

執筆者 金子あきこ | 2017.2.24

酵素玄米

酵素玄米で年末年始の不調解消! ハッピーダイエット

年末年始にかけて飲んだり食べたりする機会が増えますね。ちょっと気を抜くと体重がメキメキ増……

執筆者 金子あきこ | 2016.12.30

グルテンフリー食材

流行の〝グルテンフリー〟ダイエット。その真実とは……?

以前、「緩~く楽しく続ける〝グルテンフリー〟ダイエット」というコラムを書き、実践してみま……

執筆者 藤岡 操(ふじおか・みさお) | 2016.12.27

グルテンフリーの救世主、ズッキーニパスタ。冷えた白ワインにもよく合います

緩~く楽しく続ける“グルテンフリー”ダイエット

このところ、私の周りのアラフォー女子数名が、にわかにザワついている。 「ガサガサの乾燥……

執筆者 藤岡 操(ふじおか・みさお) | 2016.11.30

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だから水だけ断食はうまくいかない 体内の酵素を活性化させる栄養素とは

以前の記事(年齢を重ねると減っていく!? 体内の酵素をムダにしない生活習慣3つ)で、酵素……

執筆者 圓尾和紀(まるお・かずき) | 2016.11.28

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「日本酒は太る」って聞くけど、本当?管理栄養士が徹底検証しました

「お酒はダイエットの敵」だと言われてきましたが、最近では同じお酒でも「太るお酒」と「太ら……

執筆者 圓尾和紀(まるお・かずき) | 2016.10.26

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